Archiv: Service

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November 9, 2019
Titel sind Schall und Rauch

"Zu viele Titel, zu wenig Ideen dahinter" sagt unser Kolumnist Carsten K. Rath. Welcher Titel aber fehlt, das erfahren Sie in seinem neuen Artikel. Mit den Extremen des Titelwahns kam ich zum ersten Mal in den 90er-Jahren in Florida in Berührung. Die örtliche Bank verfügte über sieben Vice Presidents und drei Executive Vice Presidents. Als […]

September 17, 2019
"Öko gibt es jetzt auch in Gold"

"Keine Kompromisse mehr, denn Luxus und Nachhaltigkeit müssen sich heute nicht mehr ausschließen", sagt AHGZ-Kolumnist Carsten K. Rath. Luxus und Nachhaltigkeit waren einmal erklärte Feinde. Noch vor einigen Jahren hätte mancher Hotelier lieber seine Manschettenknöpfe verschluckt,als sein golden funkelndes Interieur mit naturbraunen, „grünen“ Produkten zu kompromittieren. 

August 29, 2019
"Lösungen, bitte!"

Mit exzellentem Service Gästen das Leben schöner machen. Die Frage, die sich stellt, ist: Warum tun sich viele Hotels damit immer noch so schwer? Dreht sich bei Ihnen alles um Service Excellence? Glückwunsch: Dann sind Sie mit Ihrer Haltung im 21. Jahrhundert angekommen. Aber – Sie ahnen es schon – das reicht mal wieder nicht. Denn […]

Juni 28, 2019
"Feedback ist das Futter für Champions!"

Für uns ist es wichtig, die Rückmeldungen unserer Gäste ernst zu nehmen. Aber warum eigentlich nur die Negativen, das beantwortet Ihnen unser Kolumnist Carsten K. Rath. Jedes Kunden-Feedback ist eine kostenlose Unternehmensberatung. Vielen Hotels ist das zum Glück längst bewusst. Immer mehr von uns bemühen sich mit allerlei Feedback-Tools Kritik und Verbesserungsvorschläge einzusammeln. Auf schlechte […]

Juni 2, 2019
Der Experience-Faktor

In der Hotellerie ist es wichtig, Gästen erinnerungswürdige Geschichten zu erzählen. Wie das geht, verrät Carsten K. Rath in seiner neuen Kolumne. Wenn es um den besten Service geht, wollen wir uns in der Hotellerie immer gern aneinander messen. Daran ist auch gar nichts auszusetzen: Wettbewerb belebt das Geschäft. Es gibt nur zwei Probleme, die […]

April 26, 2019
Brecht eure Muster!

Bewegt Euch raus aus der Komfortzone, rein ins nächste Abenteuer! Das fordert Carsten K. Rath von den deutschen Führungskräften in seiner neuen Kolumne. Wer tut, was alle tun, kann nicht schaffen, was noch keiner geschafft hat. Eigentlich logisch, oder? Die Frage ist nur: Warum scheinen dann so viele Führungskräfte so ähnlich zu denken? Warum kommen […]

März 12, 2019
"Guter Service ist das beste Marketing"

Kolumnist Carsten K. Rath fordert: "Investiert nicht ins Marketing, investiert in Eure Kunden". Service sei das Zauberwort, Digitalisierung hin oder her... Was glauben Sie: Was wird in den nächsten zwei Jahren wohl das wichtigste Argument sein, um Gäste zu gewinnen? Welcher Ansatz verspricht im Marketing den größten Erfolg? Eine Studie von Defacto digital research zum […]

Oktober 26, 2018
Gläserner Gast

Womit genau können wir unsere Gäste tatsächlich begeistern und binden? Das erklärt Keynote Speaker Carsten K. Rath in seiner neuen Kolumne. Mit unseren Gästen ist es wie mit anspruchsvollen Partnern: Es kann ganz schön teuer werden, sie glücklich zu machen. Und damit meine ich nicht den zunehmend exklusiven Geschmack der mobilen Globetrotter im Interior Design, […]

September 22, 2018
Sicherheit geht vor!

Sich ständig zu hinterfragen, neue Kompetenzen zu entwickeln, sich neu zu motivieren - für viele Mitarbeiter ist diese Art zu arbeiten ein Alptraum. Unser Kolumnist Carsten K. Rath sagt warum. Service ist kein leichter Job, finden Sie nicht auch? Einer der schönsten, gewiss – aber auch einer der schwierigsten. Jeder Gast ist anders, jedes Hotel […]

August 26, 2018
Weniger ist mehr? Nein!

Statistikgetriebene Kopfgeburten sind heute das Ergebnis vieler Ideen, findet Kolumnist Carsten K. Rath. Niemand versuche mehr, das ultimative Hotel zu bauen. Vielleicht sei das smart. Doch eine Frage bleibt...  In den alten Tagen, als wir noch nicht mit ein paar Klicks jedes kleine Detail über ein Hotel vorab in Erfahrung bringen konnten, war die Sterne-Wertung […]

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